A Prova:
Apresenta uma cor límpida e ci- trina, o seu aroma é bastante frutado e in- tenso, na boca revela-se ligeiramente fruta- do e fresco.
Consumo:
Deve ser servido entre 8o a 10o C
Gastronomia:
Acompanha pratos de pei- xe, carnes frias e assados de aves, pouco condimentados.
Graduação: 11,5%
Castas : Loureiro / Trajadura e Arinto